Du willst dich wie Popeye nach einer Dose Spinat fühlen? Dann ist eine gesunde Ernährung der Weg, um deine Superkräfte freizusetzen!
Aber jetzt mal im Ernst, eine gesunde Ernährung ist nicht nur wichtig, um sich wie ein Superheld zu fühlen, sondern auch um Herz-Kreislauf-Erkrankungen vorzubeugen, das eigene Gewicht im Gleichgewicht zu halten und sich allgemein fit und vital zu fühlen.
Wieso ist eine ausgewogene Ernährung so wichtig?
Stell dir die gesunde Ernährung wie einen gut gefüllten Kühlschrank vor: prall gefüllt mit abwechslungsreichen Nahrungsmitteln, die deinem Körper alle wichtigen Nährstoffe liefert, um gesund, fit und vital leben zu können: Proteine, Kohlenhydrate, Vitamine, Fette, Mineralien etc.
Wichtige Lebensmittel, die zum Beispiel unbedingt in deinem ´Kühlschrank´ liegen sollten, sind:
- Obst und Gemüse → reich an Vitaminen, Mineralien und Ballaststoffen
- Vollkornprodukte wie Reis, Haferflocken, Vollkornbrot → reich an Ballaststoffen und enthalten wichtige Nährstoffe wie Vitamin B und E
- Hülsenfrüchte: Linsen, Bohnen und Erbsen → reich an Proteinen, Ballaststoffen und Mineralien
- Nüsse und Samen → reich an gesunden Fetten, Proteinen und Vitaminen
- Fisch → gute Proteinquelle und enthält Omega-3-Fettsäuren, die wichtig für die Herzgesundheit sind
- Wasser → wichtig für alle Körperfunktionen
Diese Liste kann und sollte natürlich noch stark erweitert und individuell angepasst werden, je nachdem, ob du Fleisch isst oder einen anderen Lebensstil (vegan, vegetarisch, …) präferierst.
Was passiert bei einer schlechten Ernährung?
Wenn du dich zu einseitig ernährst oder zu viele verarbeitete Lebensmittel mit vielen Kalorien und wenig Nährstoffen zu dir nimmst, dann bekommt dein Körper nicht das, was er braucht. Dementsprechend kann es zu Mangelerscheinungen und Krankheiten führen. Hier sind die häufigsten Folgen:
- Übergewicht und Fettleibigkeit → dadurch erhöhtes Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Diabetes und chronischen Krankheiten
- Vitamin- und Nährstoffmangel → nicht genug Obst, Gemüse und Vollkornprodukte → kann zu Anämie, Osteoporose und anderen Problemen führen
- Herz-Kreislauf-Erkrankungen → viele ungesunde gesättigte Fettsäuren, Transfetten und Cholesterin → Herzinfarkt, Schlaganfall
- Diabetes: → viel Zucker und raffinierte Kohlenhydrate
- Krebs → viel rotes Fleisch und verarbeitete Lebensmittel → z.B. Darmkrebs
Tanke in Zukunft immer richtig!
Stell dir vor, dein Körper wäre ein Auto, das Benzin braucht. Eine unausgewogene Ernährung ist wie falsches Benzin, was du jedes mal tankst, wenn du dich ungesund ernährst. Wenn das zu oft passiert, geht dein Auto kaputt. Vielleicht dauert es etwas, bis du die Folgen spürst, aber es wird sich rächen.
Also sorge dafür, dass du in Zukunft das richtige Benzin tankst – also auf eine abwechslungsreiche Ernährung mit allen wichtigen Nährstoffen achtest!
Dein Körper und deine Seele werden es dir danken und dich wie ein Ferrari durch die Welt tragen.
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